Gegrilde Dijon speklapjes
Recept voor speklapjes met Dijon mosterd heerlijk met aardappelsalade voor een complete barbecue maaltijd
Ingrediënten
- 4 speklappen á 100 g
- 3 eetlepels mosterd
- 3 beschuiten
Instructies
- Neem de speklapjes ca. 15 minuten voor gebruik uit de koelkast, zodat het vlees op temperatuur kan komen.
- Bestrijk de speklapjes aan beide zijden met mosterd.
- Verkruimel de beschuiten en paneer hiermee
- de speklapjes aan beide zijden.
- Grill de speklapjes op de barbecue aan beide zijden goudbruin en knapperig.
- Lekker met aardappelsalade en rauwkostsalade met paprika en maïs