Gegrillde saucijsjes
Saucijsjes gegrillt op de barbecue De saucijsjes worden met die recept extra lekker door het gebruik van kruidenbouillon
Ingrediënten
- 4 saucijsjes á 125 g
- 1/2 l kruidenbouillon
- 1 eetlepel olie
Instructies
- Breng de kruidenbouillon aan de kook, zet het vuur zacht en pocheer de saucijsjes gedurende 20 minuten in de bouillon.
- Dep de saucijsjes droog met keuken papier.
- Verwarm de barbecue (grillpan of ovengrill) voor.
- Bestrijk de saucijsjes licht met olie en grill de saucijsjes in ca. 5 minuten rondom goudbruin.
- Verdeel de saucijsjes over 4 borden.