Hongaarse karbonades
Recept voor karbonades van de barbecue met een hongaars tintje
Ingrediënten
- 6 varkenskarbonades
- 3 eetlepels olie
- 1 1/2 theelepel paprikapoeder
- Zout
Instructies
- Snij met een scherp mes de vetranden van de karbonades.
- Meng het paprikapoeder en zout door de olie en smeer de karbonades aan alle kanten goed met dit mengsel in.
- Grill de karbonades aan elke kant ongeveer 6 minuten op matig vuur op de barbecue.
